2024年中國靜電式油煙廢氣治理設備行業政策環境分析及未來市場產業前景分析預測-中金企信發布

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報告發布方：中金企信國際咨詢《領先品牌認證：靜電式油煙廢氣治理設備行業市場調研及占有率分析專項報告（2024版）-中金企信發布》

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（1）靜電式油煙廢氣治理設備行業基本概述：隨著城市化進程的加快和民眾對環境的要求不斷提高，我國環境壓力越來越大，其中大氣污染治理是我國一項長期性重要系統工程，近年來，公眾和有關部門對大氣污染治理的重視程度不斷提升。

隨著《國家環境保護“十二五”規劃》《環境空氣質量標準》（GB3095-2012）等多項國家政策、法規的先后出臺，逐步提高了我國大氣污染治理標準，對大氣污染治理行業發展起到積極促進作用。北京、上海、浙江、江蘇等全國重點省市地方政府也分別制定《北京市大氣污染防治條例》、《上海市大氣污染防治條例》、《浙江省大氣污染防治行動計劃》、《江蘇省大氣污染防治條例》等地方性政策、法規，以更妥善推進大氣污染治理行動。

隨著國家及大眾對大氣污染認識的加深，油煙廢氣已成為引起城市大氣霧霾的重要污染源之一，逐步納入大氣污染重點治理范圍。靜電式油煙廢氣治理設備由于凈化效率高、運行費用低等諸多優點，具有廣泛的下游應用接受度和發展空間，已成為市場上主流油煙廢氣治理設備，目前靜電式油煙廢氣治理設備大約占據市場份額的60%-80%。

（2）國家相關政策及影響：大氣污染物中的油煙根據產生來源可主要分為餐飲油煙及工業油煙兩種。餐飲油煙主要指食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解的產物，主要成分包括烷烴、烯烴、有機酸、醛類化合物和多環芳烴等。我國是餐飲大國，餐飲業是社會經濟的重要組成部分。

近年來，隨著社會經濟發展以及雙碳目標的提出，國家層面陸續出臺了一系列政策加強對餐飲油煙的治理：2019年8月生態環境部、國家市場監督管理總局發布《餐飲業油煙污染物排放標準》（征求意見稿），提出將餐飲油煙國標的排放限值由2mg/m3提高至1mg/m3，油煙污染物凈化設施的去除效率由60%-85%提高至90%，大幅提升餐飲油煙排放標準要求；2021年10月，國家發改委、生態環境部等十個國家部委聯合發布《“十四五”全國清潔生產推行方案》，指出在“十四五”期間推進服務業清潔生產，推進餐飲油煙治理；2021年11月，中共中央、國務院發布《關于深入打好污染防治攻堅戰的意見》，指出要深入打好藍天保衛戰，加大餐飲油煙污染治理力度。2022年10月，習近平總書記在二十大報告中指出，要堅持精準治污、科學治污、依法治污，持續深入打好藍天、碧水、凈土保衛戰，加強污染物協同控制，基本消除重污染天氣。2023年12月7日，國務院印發了《空氣質量持續改善行動計劃》的通知，計劃中指出“到2025年，全國地級及以上城市PM2.5濃度比2020年下降10%”，要求各地開展餐飲油煙、惡臭異味專項治理，推動有條件的地區實施治理設施第三方運維管理及在線監控，因地制宜解決人民群眾反映集中的油煙及惡臭異味擾民問題。除上述國家相關政策規定之外，多個省份和城市已經出臺更為嚴格的餐飲油煙排放標準，多個城市也在陸續開展餐飲油煙在線監測等專項整治活動，全國范圍內加大餐飲油煙污染治理力度的趨勢較為確定，下游餐飲行業未來對于商用油煙凈化設備的需求增長空間較為有利。

工業油煙是指在工業生產制造過程中使用的油脂在若干生產環節中霧化、蒸發產生的煙霧，其中包括紡織印染行業的熱定型環節、化纖行業的紡絲與加彈環節，以及PVC、橡塑材料制造行業的壓延、貼合、擠出等環節。經過十多年持續專注的研發投入和市場推廣，工業油煙廢氣治理設備產品已形成一定品牌知名度，擁有恒力集團、東方盛虹等行業知名長期穩定客戶，具有較強的市場競爭力。如前所述，油煙廢氣治理設備目前主要應用于餐飲以及紡織印染、化纖等工業領域，油煙廢氣治理設備行業發展與下游行業的油煙治理政策以及行業總體發展狀況密切相關。

（3）油煙廢氣治理設備產業前景分析：現行國家餐飲油煙排放標準發布至今已超過二十年，其對餐飲油煙的排放標準要求無法滿足現階段的社會發展需求，同時由于各地主管部門執法力度不同等原因，目前市場上存在大量價格便宜，但結構簡單、凈化效果差的低端商用油煙凈化設備。隨著政府及大眾對于油煙污染認識的提高，下游客戶對油煙廢氣在線監控、油煙治理設備產品性能將提出更高的要求，如產品凈化效率、運行穩定性等。

目前行業內低端產品仍憑借價格優勢占據相對較高的市場份額，但隨著未來油煙廢氣在線監控和油煙廢氣治理行業規范化穩定發展，持續進行技術創新的高端產品生產企業的市場占有率將進一步提升，低端產品市場將逐步被中高端產品替代，行業整體技術水平將持續提升，同時行業還面臨如下的發展趨勢：

1、油煙廢氣治理設備行業政策的有利支持：近年來，為穩步實現我國綠色經濟轉型的戰略目標，改善居民生活空氣質量水平和生活水平，滿足大眾對于良好生活和工作環境的需求，國家及地方政府各級部門先后出臺了多項與油煙治理相關的政策和標準，鼓勵和引導油煙治理行業的長期穩定發展。如2023年12月7日國務院印發《空氣質量持續改善行動計劃》的通知，就明確要求各地開展餐飲油煙、惡臭異味專項治理。上述政策的陸續出臺明確了我國油煙治理工作的重要性和迫切性，對我國油煙治理行業的發展將起到積極引導作用，為行業的可持續發展創造良好的政策環境和提供有力保障。此外，各地政府也在不斷加強對油煙排放的監管力度，進一步促進了油煙廢氣治理設備行業的發展。

2、公眾對油煙危害的了解不斷深入：近年來，社會公眾環保觀念不斷增強，對大氣污染現象的關注度持續提高，對油煙污染的危害了解更加全面深入，全國范圍內民眾自覺、積極參與到推動我國油煙廢氣治理行業的發展進程中。城市里有關油煙污染和惡臭異味投訴事件增加，公眾對油煙治理意識的逐步加強也對政府的政策起到了積極導向作用，使得政府更加緊迫出臺相關政策。同時，隨著國家對油煙排放的要求日益嚴格，企業社會責任意識逐漸提升，越來越多的下游企業加強了油煙防治的責任意識。大眾和企業意識的增強，為行業的持續發展創造了良好的社會環境基礎。

3、油煙廢氣治理設備行業技術水平的不斷提升：隨著國家對城市油煙污染的重視，經過多年的技術創新和工藝改進，我國油煙治理技術水平已顯著提升，全國多地開展油煙在線監控和模塊清洗監管治理。而油煙治理監管力度的提升和行業政策的不斷完善，將對油煙廢氣治理設備的凈化效率、運行穩定性等性能提出了更高要求，促使行業內企業不斷進行技術研發創新，持續提升產品技術水平，對行業的良性發展起到正面的推動作用。

4.餐飲油煙凈化設備運維服務不斷規范：靜電式餐飲油煙凈化設備由于凈化效率較高、能耗低，得到了目前市場上絕大部分餐飲服務單位的選擇，隨著設備使用時間的增加，餐飲油煙會富集在極板上使得設備凈化效率急劇下降，因此靜電式餐飲油煙凈化設備通常需要定期清潔以保證其治理效率。2023年12月7日國務院印發《空氣質量持續改善行動計劃》的通知，提出推動有條件的地區實施治理設施第三方運維管理及在線監控；2024年4月3日，中國環境保護產業協會發布《靜電式餐飲油煙凈化設備運維技術規范》團體標準，該標準規范了餐飲油煙凈化設備的運維的總體要求、現場運維、集中清洗維保、運維單位管理等內容。第三方運維服務從資源、資金、技術、商業模式等各方面對油煙廢氣治理企業提出新的要求，推動油煙凈化設備運維服務專業化、規范化發展。