2021年畜牧機械行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析及市場規(guī)模、盈利能力、供需情況全景調(diào)查研究預測
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(1)我國畜牧機械市場發(fā)展歷程:從我國畜牧機械市場發(fā)展歷程分析,回溯2009年至今十余年的市場發(fā)展走勢,可以將其分為三個階段。
第一階段,2009年—2012年,該階段屬于市場基礎(chǔ)積累階段,產(chǎn)品多以小型化產(chǎn)品為主,整體發(fā)展趨勢一直向上。
第二階段,2013年—2016年,該階段為結(jié)構(gòu)性調(diào)整階段,由于畜牧業(yè)規(guī)模化興起,畜牧機械也全面由小型化產(chǎn)品向大型化產(chǎn)品全面過渡,整體銷量出現(xiàn)波動。
第三階段,2017年至今,該階段為穩(wěn)步發(fā)展階段,市場以大中型產(chǎn)品為主、小型產(chǎn)品為輔的結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成,市場呈現(xiàn)出趨穩(wěn)略增的良好發(fā)展態(tài)勢。盡管近些年國內(nèi)畜牧機械產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好的態(tài)勢,但是,與歐美等發(fā)達國家相比,我國畜牧機械產(chǎn)業(yè)與其還是存在一定的差距,尤其在高端化產(chǎn)品領(lǐng)域存在較大差距,且兩極分化明顯,主要表現(xiàn)為兩方面:一方面,為數(shù)不少的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)機械化程度非常高,所使用的成套大型設(shè)備采取高度集成,自動化、智能化程度非常高,但是先進設(shè)備嚴重依賴進口,國內(nèi)畜牧機械研發(fā)制造愈發(fā)暴露出核心技術(shù)原創(chuàng)能力不足的短板;另一方面,占據(jù)畜牧產(chǎn)業(yè)絕大份額的散養(yǎng)戶整體水平參差不齊,機械化程度普遍低下,畜牧產(chǎn)品質(zhì)量品級差別較大,低價、低效能導致市場競爭力不足。
(2)我國畜牧業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀從畜牧機械規(guī)模上看,截至2018年底,我國畜牧機械超過780萬臺,畜牧機械原值超過2,585億元,占比超過全國農(nóng)業(yè)機械總原值的27%,畜牧養(yǎng)殖機械化率僅為33%。
從畜牧生產(chǎn)環(huán)節(jié)上看,不同養(yǎng)殖類別畜牧機械情況卻非常不均衡——生豬養(yǎng)殖總體機械化率為30%左右,其中生豬養(yǎng)殖飼料投喂、環(huán)境控制等環(huán)節(jié)機械化率達60%;蛋雞和肉雞養(yǎng)殖總體機械化率達40%左右,其中蛋雞肉雞養(yǎng)殖飼料投喂、糞污處理以及環(huán)境控制機械化率達70%;而牛羊、禽類的養(yǎng)殖總體機械化率則不到30%,其中奶牛飼料投喂、擠奶等環(huán)節(jié)由大型乳制品企業(yè)壟斷,機械化率則接近100%。我國畜牧機械化在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的種養(yǎng)循環(huán)、廢棄物收集與處理、工程防疫等環(huán)節(jié)都是薄弱環(huán)節(jié)。
從養(yǎng)殖規(guī)模上看,占總養(yǎng)殖場主體20%的大型養(yǎng)殖場實現(xiàn)了全環(huán)節(jié)機械化養(yǎng)殖,其機械化率接近100%;但是占總養(yǎng)殖場主體80%的中小規(guī)模養(yǎng)殖場畜牧機械化程度偏低。
(3)我國畜牧機械制造企業(yè)家數(shù):2013-2020年底我國畜牧機械制造業(yè)企業(yè)數(shù)量由68家增長至147家。
(4)我國畜牧機械制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入及利潤總額:根據(jù)中國農(nóng)業(yè)機械工業(yè)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2013-2020年我國畜牧機械制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入由95.60億元增長至279.89億元,行業(yè)正處于快速發(fā)展階段。同一時期,我國畜牧機械制造業(yè)利潤總額由7.31億元增長至18.54億元。
中金企信國際咨詢公布的《2021-2027年中國畜牧機械市場研究及投資建議預測報告》
3、畜牧機械制造業(yè)發(fā)展前景:我國畜牧機械制造業(yè)未來發(fā)展前景主要基于以下幾個方面:
(1)畜產(chǎn)品需求總體保持平穩(wěn)增長:在過去三十多年國民經(jīng)濟快速發(fā)展背景下,我國居民的消費能力迅速提升。始于上世紀八十年代的“菜籃子”工程建設(shè)解決了我國畜產(chǎn)品供給短缺的問題,并使畜產(chǎn)品的品質(zhì)與結(jié)構(gòu)進一步得到優(yōu)化,滿足了居民對于畜產(chǎn)品日益提升的品質(zhì)需求。當前畜產(chǎn)品在我國居民的飲食結(jié)構(gòu)中已占有重要地位。
中國統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示,2017-2019年,包括肉、禽、蛋、奶在內(nèi)的畜產(chǎn)品人均消費量整體保持增長態(tài)勢,在人均食品消費量中的比例也從16.01%上升至16.44%。其中肉類和奶類人均消費在保持平穩(wěn)基礎(chǔ)上小幅增長,禽類和蛋類人均消費增長速度較快。
單位:千克
項目 | 2017年 | 2018年 | 2019年 |
肉類 | 26.7 | 29.5 | 26.9 |
禽類 | 8.9 | 9.0 | 10.8 |
蛋類 | 10.0 | 9.7 | 10.7 |
奶類 | 12.1 | 12.2 | 12.5 |
人均畜產(chǎn)品總消費 | 57.7 | 60.4 | 60.9 |
人均食品消費 | 360.3 | 358.1 | 370.4 |
畜產(chǎn)品占比 | 16.01% | 16.87% | 16.44% |
數(shù)據(jù)統(tǒng)計:中金企信國際咨詢
未來隨著我國居民生活水平的進一步提高,消費能力將繼續(xù)增強,畜產(chǎn)品消費作為居民飲食結(jié)構(gòu)升級的重要參考,其市場需求有望實現(xiàn)平穩(wěn)增長。同時,基于我國畜產(chǎn)品人均消費水平與發(fā)達國家存在的較大差距,畜產(chǎn)品市場未來具備的成長空間亦十分可觀。
(2)城鄉(xiāng)居民的畜產(chǎn)品消費差距逐漸縮小:我國政府對“三農(nóng)”問題的高度重視和新農(nóng)村建設(shè)所取得的突破,極大改善了我國農(nóng)村地區(qū)居民的生活條件,農(nóng)村居民的消費能力與城鎮(zhèn)居民的差距日益縮小。2016-2019年間,我國城鎮(zhèn)居民食品消費支出由6,762.4元上升至7,732.6元,復合增長率4.57%;農(nóng)村居民食品消費支出由3,266.1元上升至3,998.2元,年復合增長率6.97%,增長速度明顯高于城鎮(zhèn)。同一時期,農(nóng)村居民在消費量較大的三種主要畜產(chǎn)品豬肉、禽類和鮮蛋消費上不斷拉近與城鎮(zhèn)居民的距離,表明食品消費支出的提升對于畜產(chǎn)品消費有著顯著的帶動作用,也顯示出我國廣大農(nóng)村地區(qū)對畜產(chǎn)品有著更強消費需求,具備更大的市場潛力。?


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(3)食品安全問題日益凸顯:在畜產(chǎn)品市場不斷取得增長的背景下,我國較為嚴重的食品安全問題越來越受到全社會的重視。近年來被曝光的與畜產(chǎn)品相關(guān)的食品安全事件包括“瘦肉精”、“中暑豬肉”、“蘇丹紅鴨蛋”等,這些事件嚴重挫傷了消費者的信心,對畜產(chǎn)品市場的長期穩(wěn)定發(fā)展造成持續(xù)性負面影響,同時也引起全社會對于食品安全問題的反思,其中相當一部分食品安全事故是因畜產(chǎn)品源頭失控所導致。
畜產(chǎn)品的安全由活畜禽的飼養(yǎng)方式和健康狀況決定,對活畜禽的飼養(yǎng)環(huán)節(jié)進行有效管控,是從源頭控制畜產(chǎn)品安全的有效手段。優(yōu)質(zhì)安全的活畜禽以先進的畜禽養(yǎng)殖和衛(wèi)生防疫技術(shù)為基礎(chǔ),各種技術(shù)又需要在畜禽的育種、育肥、防疫等環(huán)節(jié),借助畜禽養(yǎng)殖設(shè)備營造的科學、優(yōu)越的養(yǎng)殖條件來實現(xiàn)。因此,畜產(chǎn)品市場的健康可持續(xù)發(fā)展,需要以具備較高科技含量的畜禽養(yǎng)殖設(shè)備作為支撐,對養(yǎng)殖機械設(shè)備行業(yè)的發(fā)展形成利好。
(4)畜牧業(yè)不斷走向規(guī)模化:在國家政策支持和畜牧業(yè)發(fā)展內(nèi)在規(guī)律的共同驅(qū)動下,我國畜牧業(yè)規(guī)模化的程度正不斷提升。
①生豬:據(jù)中國畜牧業(yè)年鑒數(shù)據(jù),2013-2018年間我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度呈上升趨勢。生豬養(yǎng)殖戶數(shù)量由2013年的5,211.60萬戶降至2018年的3,155.94萬戶,下降39.44%;年出欄數(shù)小于100頭的養(yǎng)殖戶數(shù)量變化趨勢與養(yǎng)殖戶總數(shù)變化趨勢高度一致,由5,102.24萬戶下降至3,084.51萬戶,下降39.55%。散養(yǎng)戶的大幅減少表明生豬出欄量向大中型養(yǎng)殖場集中。
我國年出欄數(shù)大于5,000頭的大規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量,由2013年的11,906戶下降至2018年的10,301戶,下降13.48%,生豬養(yǎng)殖場平均出欄數(shù)由13.73頭上升至21.98頭,增加60.09%,養(yǎng)殖場數(shù)量下降,但平均出欄數(shù)上升,顯示出我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化進程正在加快。
②肉雞和蛋雞:與生豬養(yǎng)殖的情況類似,同一時期我國肉雞和蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模化趨勢明顯。根據(jù)中國畜牧獸醫(yī)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2013-2018年間,我國肉雞和蛋雞養(yǎng)殖戶總數(shù)分別下降24.35%和32.43%,二者與存欄數(shù)小于50,000只的肉雞養(yǎng)殖場、存欄數(shù)小于10,000只的蛋雞養(yǎng)殖場下降幅度24.38%和32.49%高度吻合,表明小型養(yǎng)殖場的減少是養(yǎng)殖場總數(shù)下降的主要因素。與此同時,存欄數(shù)在100,000只以上的肉雞養(yǎng)殖場、50,000只以上的蛋雞養(yǎng)殖戶數(shù)量增加1,748戶和377戶,增幅分別達21.84%和12.43%,存欄集中度顯著上升。
生豬、肉雞和蛋雞等畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化程度的提高,是大型標準化養(yǎng)殖場大量新擴建的結(jié)果。但與歐美甚至日韓相比,我國畜牧業(yè)的規(guī)模化程度、土地的集約利用程度仍有較大提升空間,大型養(yǎng)殖場未來仍將保持繼續(xù)增長的趨勢。因此,成套高端養(yǎng)殖機械設(shè)備存在十分可觀的市場需求,畜牧機械制造業(yè)的市場前景非常廣闊。
4、畜牧機械制造業(yè)市場容量:根據(jù)中國機械工業(yè)年鑒顯示,2020年我國畜牧機械制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入為279.89億元。由于近年我國畜產(chǎn)品市場規(guī)模和畜牧業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖程度齊升,照此發(fā)展2021年將超過300億元。