2021年苜蓿草行業市場規模研究預測及投資前景可行性研究

苜蓿草（拉丁學名：LotuscorniculatusL），是苜蓿屬（Medicago）植物的通稱，原產于歐洲與美洲，以真正幸運草制作的精品，在歐美、東南亞流行以久，如今在韓國、日本，更是以幸運草飾品作為送給朋友的最完美無缺的祝福。苜蓿草是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿（Medicago?sativa），是牲畜飼料。苜蓿種類最多，多是野生的草本植物。中國產的苜蓿，主要有三種∶第一是紫苜蓿，莖長約六公寸，直立，開紫花莢豆轉彎曲。第二是黃苜蓿，莖不直立，匍匐地上，開黃色花，葉狀如鐮。這兩種都產于北方各省。第三種是野苜蓿，俗名草頭，又名金花菜，莖臥地，每一細莖，上有三小葉，中國長江下游有野生和栽植作為食用的。

苜蓿草對土壤雖然具有較強的適應性，對土壤要求不嚴格，但最好是選擇土層較深厚、排水良好的中性或微堿性砂壤土或粘壤土。整地是種植苜蓿的一個關健環節，苜蓿種子小、芽頂土力弱、苗期生長緩慢，地整得不細易造成缺苗、斷條和草荒。在棄耕地上，于秋天破茬打壟，隨后進行多次鎮壓，達到土細無坷垃、土層堅實墑情好，以備播種。在棄耕田或荒坡地上，為防止水土流失，應春夏過后開荒，并隨翻隨耙壓。第二年早春頂漿打壟，并要進行鎮壓保墑。機械平播時可以不打壟，但是要求土壤平整細碎。苜蓿草是一種比較喜肥的牧草，在瘠薄土地上雖然能夠生長，但是產量低，因此在瘠薄地上種植苜蓿時施些廄肥和磷肥，對提高草產量有顯著作用。廄肥和磷肥最好結合整地施入，若能分期施，則在每次割草后施入，對促進再生、增加產草量效果更大。追肥以施氮肥為主，一般每畝可追施硫胺10千克。

全球苜蓿草生產類型主要有苜蓿風干草捆、苜蓿脫水草捆、苜蓿青貯、苜蓿草顆粒等。前十位苜蓿種植國家是美國、中國、阿根廷、俄羅斯、意大利、加拿大、法國、澳大利亞、匈牙利和保加利亞。

根據奶業市場需求，國家應實行苜蓿基地配額政府補貼政策，用最少的農業補貼解決最大的社會需求。目前，我國苜蓿草產品的流通市場需求為數百萬t，需要高產、集約化苜蓿面積數萬畝。超過這個數字，就會造成供大于求，損害農民和加工銷售企業的利益。小于這個面積會造成苜蓿供不應求，價格就會上漲，損害養殖者的利益。建議在甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、河北等地區建立標準化苜蓿種植基地，凡符合標準化的基地才能得到政府的扶持政策和資金。

中金企信國際咨詢公布的《2021-2027年苜蓿草行業發展戰略研究及投資潛力預測評估報告》

中金企信統計數據顯示，2012年至2016年全球苜蓿草行業的市場規模保持著穩定增長的良好增長態勢。2012年全球苜蓿草行業的市場規模為419.32億美元，2016年的市場規模增長至507.35億美元。??

2012-2017年1-9月全球苜蓿草行業市場規模

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數據統計：中金企信國際咨詢

且穩定增長著，增長率保持在12%左右，而2016年的市場規模更是達到了138.25億元。從數據中可以表明，近幾年間，我國苜蓿草的市場規模在不斷的增長，這都得益于中國宏觀經濟的快速發展。

2012-2017年1-9月我國苜蓿草市場規模

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數據統計：中金企信國際咨詢