2021年中國及全球燕麥行業(yè)市場規(guī)模、競爭格局及發(fā)展前景分析

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燕麥片是燕麥粒軋制而成，燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成燕麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，可對心腦血管病、糖尿病等起到一定的預(yù)防作用。燕麥片還可以改善血液循環(huán)，含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松，是補(bǔ)鈣佳品。

中國作為裸燕麥(又稱為莜麥)的故鄉(xiāng)，種植已有2500多年的歷史，最早起源于華北的高寒地區(qū)，后逐漸成為北部高寒區(qū)的主要糧食作物之一，自唐代開始，從內(nèi)蒙古、新疆、西藏等地引種到俄羅斯、智利等國家。而普通燕麥則是沿絲綢之路由中亞傳入我國，距今也有2000年種植歷史。我國燕麥片行業(yè)主要分為四個(gè)階段，目前正處于穩(wěn)定發(fā)展階段。我國燕麥片行業(yè)存在區(qū)域性和季節(jié)性的特點(diǎn)。燕麥?zhǔn)称穼儆谌粘ＯM(fèi)食品，雖然其價(jià)格會因?yàn)楦鞣N原因產(chǎn)生一定幅度的波動，但其銷售相對穩(wěn)定，與經(jīng)濟(jì)周期相關(guān)性并不明顯，沒有明顯的周期性特征。

近年來，在以中國為主的亞太地區(qū)、東歐、中東與非洲等地區(qū)的推動下，全球燕麥?zhǔn)袌龀手鹉暝鲩L趨勢，2016年全球燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模約為290億美元，至2019年增長至302億美元。在全球燕麥?zhǔn)袌鲋校泵朗茄帑溝M(fèi)的重要地區(qū)之一，消費(fèi)占比達(dá)到近40%;其次是西歐(英國、愛爾蘭、荷蘭、比利時(shí)、盧森堡、法國)地區(qū)，2019年燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模約為64.86億美元，占全球燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模的21%左右;亞太地區(qū)則位列第三，2019年燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模約為33.87億美元，約占全球燕麥?zhǔn)袌鲆?guī)模的11%。

全球燕麥片企業(yè)競爭主要分為三個(gè)梯隊(duì)：

第一梯隊(duì)為全球廣泛布局企業(yè)，如桂格、家樂氏，在全球100+個(gè)國家均有布局，且品牌知名度高，市場份額也領(lǐng)先;

第二梯隊(duì)是區(qū)域性布局或者主營不僅僅是燕麥片的企業(yè)，如雀巢，雖然全球布局，但燕麥片占比較低，再如西麥，為中國龍頭燕麥片企業(yè)，但相對桂格、家樂氏來說，西麥僅在中國布局，且規(guī)模相對較小;

第三梯隊(duì)則是各國本土中小型燕麥片生產(chǎn)企業(yè)，在各國本土區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)燕麥片產(chǎn)品，品牌知名度較低，規(guī)模較小。

中金企信國際咨詢公布的《2021-2027年中國及全球燕麥行業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略分析及投資前景專項(xiàng)預(yù)測報(bào)告》

2013-2018年期間我國燕麥片市場總體呈逐年增長態(tài)勢，2018年我國市場規(guī)模為10.88億美元，折合人民幣72億元，2019年市場規(guī)模近12億美元，折合人民幣83億元。2017-2019年我國燕麥片市場需求量情況，我國燕麥片市場需求量整體呈逐年增長態(tài)勢，2019年我國燕麥片市場需求量近53萬噸，同比增長17%。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國燕麥?zhǔn)袌鍪袌鲆?guī)模占比前5大企業(yè)分別是桂林西米食品有限公司、百事可樂(中國)有限公司、桂林志強(qiáng)食品開發(fā)有限公司、卡樂比電子商務(wù)有限公司和杭州寶格電子商務(wù)有限公司。其市場份額占比分別為17.1%、17%、7.2%、5.4%和5.3%。從行業(yè)集中度來看，2010年到2018年我國早餐燕麥行業(yè)市場集中度在不斷提高，2010年早餐燕麥行業(yè)頭部三家企業(yè)的合計(jì)市場份額為33.2%，到了2018年這一數(shù)值達(dá)到近兩年最高值為42.4%。而近兩年，早餐燕麥行業(yè)的市場集中度有所回落，到2020年，頭部三家企業(yè)的合計(jì)市場份額為41.3%，較2018年頂點(diǎn)回落了1.1個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)20201年我國燕麥?zhǔn)袌鰧⑼黄?00億元大關(guān)，到2026年則有望突破150億元，仍然保持較高的復(fù)合增速。