2020年健康瘦身行業(yè)需求分析及市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測(cè)

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現(xiàn)階段中國(guó)健康瘦身市場(chǎng)主要有功能型瘦身食品、健身瘦身、健康化快消食品等產(chǎn)品及服務(wù)。功能型瘦身食品市場(chǎng)發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng)，但產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題較受關(guān)注，市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)尋求創(chuàng)新的品牌;健身瘦身市場(chǎng)正逐步結(jié)合線上線下轉(zhuǎn)型發(fā)展;健康化快消食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，核心消費(fèi)者消費(fèi)潛力大。

飲食瘦身方式基于低投入成本和高成效受到瘦身網(wǎng)民青睞，但目前網(wǎng)民缺乏專業(yè)指導(dǎo)，僅16.5%受訪瘦身網(wǎng)民從專業(yè)市場(chǎng)主體處獲取瘦身菜譜。此外，57.7%的受訪瘦身網(wǎng)民對(duì)專業(yè)瘦身菜譜有需求。對(duì)于專業(yè)知識(shí)匱乏的瘦身消費(fèi)者，市場(chǎng)上開(kāi)始出現(xiàn)各類提供瘦身菜譜的商家和服務(wù)機(jī)構(gòu)，飲食瘦身市場(chǎng)發(fā)展加快。2020年初“新冠疫情”的影響使人們對(duì)健康的關(guān)注程度進(jìn)一步提高，人們健康意識(shí)得到增強(qiáng)，對(duì)于瘦身追求也將更注重健康化。但目前瘦身方式呈現(xiàn)多樣化，如飲食搭配、健身鍛煉、藥理保健等，在市場(chǎng)教育尚未完全展開(kāi)的情況下，消費(fèi)者對(duì)于健康瘦身缺乏專業(yè)知識(shí)，因此推出專業(yè)指導(dǎo)和科學(xué)搭配的健康瘦身品牌能滿足消費(fèi)痛點(diǎn)，其市場(chǎng)有望在疫情后得到進(jìn)一步擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，91.6%的受訪網(wǎng)民表示愿意為瘦身進(jìn)行付費(fèi)，其中近六成愿意付費(fèi)1000元以上。隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們生活水平逐步提高，愿意為美麗付出金錢的人也越來(lái)越多。據(jù)中金企信國(guó)際咨詢公布的《2021-2027年中國(guó)健康瘦身市場(chǎng)研究及投資建議預(yù)測(cè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：從2020Q1中國(guó)自我感覺(jué)超重網(wǎng)民瘦身意愿支出金額調(diào)查情況來(lái)看，意愿支出金額為5000元以下的網(wǎng)民比較多。其中意愿支出金額為500元以下的網(wǎng)民占比17.6%；金額為501-1000元的網(wǎng)民占比16.2%；金額為1001-2500元的網(wǎng)民占比19.7%；金額為2501-5000元的網(wǎng)民占比24.7%。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，人們?yōu)榻】迪M(fèi)的意愿提升，愿意為瘦身進(jìn)行付費(fèi)的用戶也不斷增多，健康瘦身市場(chǎng)潛力巨大。?數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)功能型瘦身食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1945.3億元,預(yù)計(jì)2023年增長(zhǎng)至4020.8億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)19.9%。?功能型瘦身食品包含代餐產(chǎn)品、藥品、保健品等,其中代餐產(chǎn)品從膳食方面進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)科學(xué)搭配,健康性較強(qiáng)。?隨著中國(guó)投入該領(lǐng)域的企業(yè)增多,市場(chǎng)保持快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。?2020年中國(guó)健身器材市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到526.1億元。健身瘦身市場(chǎng)一直處于穩(wěn)步上升的發(fā)展態(tài)勢(shì)，目前健身行業(yè)線上線下結(jié)合的趨勢(shì)不斷加強(qiáng)，人們能夠打破時(shí)間空間限制，更規(guī)律地進(jìn)行健身瘦身，市場(chǎng)有望進(jìn)一步擴(kuò)大。?健康瘦身企業(yè)目前已逐步開(kāi)展線上化轉(zhuǎn)型，銷售渠道、營(yíng)銷渠道都更多依靠互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展。健康瘦身企業(yè)線上化發(fā)展的趨勢(shì)未來(lái)將更加明顯。通過(guò)線上化轉(zhuǎn)型也有利于企業(yè)更多獲取用戶數(shù)據(jù)，結(jié)合大數(shù)據(jù)為消費(fèi)者提供更為合理的瘦身減重服務(wù)和咨詢建議也將成為行業(yè)發(fā)展一大趨勢(shì)。中國(guó)居民生活水平逐年提高，消費(fèi)升級(jí)背景下，人們更愿意投入資金和時(shí)間進(jìn)行體重管理和健康瘦身，推動(dòng)健康瘦身市場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)大。?中國(guó)健康瘦身巨大的市場(chǎng)吸引著眾多玩家入局，市場(chǎng)主體眾多，但目前未誕生具有明顯領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的龍頭企業(yè)。在產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題未得到解決的情況下，品牌口碑建設(shè)將成為健康瘦身企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素。瘦身行為涉及個(gè)人健康，產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量及口碑對(duì)于品牌建設(shè)的重要程度也相對(duì)更高。

目前消費(fèi)者飲食瘦身仍然缺乏專業(yè)的指導(dǎo)，尚未形成科學(xué)化、專業(yè)化搭配食譜的習(xí)慣，飲食瘦身專業(yè)化程度仍有提升空間。人們?yōu)榻】迪M(fèi)的意愿提升，愿意為瘦身進(jìn)行付費(fèi)的用戶也不斷增多，飲食瘦身市場(chǎng)發(fā)展加快。健康瘦身市場(chǎng)潛力巨大。